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什锦水果披萨的做法

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摘要:家里的孩子很喜欢吃披萨,每次去外卖点一份9寸的都要99元,孩子没两下子就吃光还喊着不过瘾,当妈的为了满足孩子,自己上网找了方子...
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家里的孩子很喜欢吃披萨,每次去外卖点一份9寸的都要99元,孩子没两下子就吃光还喊着不过瘾,当妈的为了满足孩子,自己上网找了方子,发现原来自己做披萨一点都不难啊,真的很简单,而且这么大的披萨自己做一份成本不超过15元,孩子想吃多少都能满足他,你说这样好的事情为何不自己动手做呢?

今天我就和大家分享一道好吃又好做的披萨,秋天多吃水果真不错的,所以我特地加入了猕猴桃和小番茄,做了一份大大的水果披萨,好看又营养,晒到朋友圈,朋友个个看着直流口水了。

有人要说了,家里没有烤箱怎么做披萨呢?其实这个一点都不难,你有电饭煲吧?有平底锅吗?有炒锅吗?这些都可以做的啊,另外我相信家里经常吃面点烙饼的肯定是有电饼铛了,这个用来做披萨简直太方便了有没有?所以今天舞姐就和大家分享这款电饼铛版的水果披萨吧。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为"维生素C之王"。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。

其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。更有降血脂预防糖尿病和美容的功效呢,所以老少都不妨多吃一些的好。

而小番茄有减缓色斑、杀菌止血、助消化和美肤抗衰老的作用,平时也可以当水果更可以入菜的哈

什锦水果披萨

材料:高筋面粉160克 低筋面粉40克 糖20克 蛋液30克 水90克 盐3克 酵母3克 玉米油20克

辅料:猕猴桃 小番茄 杂蔬粒 马苏里拉 番茄酱

做法:

1、将所有材料放入面包机内合面25分钟左右,取出发酵2倍以上

2、这中间准备将猕猴桃去皮切小丁(猕猴桃选择稍微硬一些的),小番茄对半切开

3、发酵好的面团排气松弛10分钟左右然后擀成圆形

4、电饼铛抹少许的油,然后放入电饼铛上整好型,并且用叉子叉些小孔

5、刷上番茄酱,然后撒上适量的马苏里拉

6.接着放入水果丁和杂蔬粒。最后再撒一层的马苏里拉,电饼铛选择披萨程序,中途可以旋转下饼皮使其受热更均匀,看表面马苏里拉融化了即可

小叮咛

饼皮尽量是选择薄底的,不用太厚哈,那样不容易熟的

馅料也不能太多,尽量选择易熟的

怕火太大可以在电饼铛上垫层锡纸再放入披萨